«اطلاعیه مهم»

پخت غذاهای رژیمی

سالاد لوبیا و بروکلی

سالادی خوشمزه و بی نظیر، مناسب کسانی است که به چیزی بیشتر از یک سالاد نیاز دارند. علاوه بر اینکه این سالاد با بعضی تغییرات کوچک می تواند یک غذای کامل باشد، ترکیب لوبیاسبز و بروکلی بخش عمده ای از آنچه را که برای بدن در طول روز نیاز است در خود دارد. این سالاد […]

طرز تهیه دلمه نخود و سبزیجات

با روش پخت دلمه ی نخود و سبزیجات مناسب برای گیاهخواران و افراد وگان آشنا شوید دلمه گیاهی کاملا متفاوت. اگر طرفدار غذاهای گیاهی هستید با نخود، کرفس و گشنیز یک دلمه شیک و خوشمزه درست کنید. مواد لازم برای تهیه ی دلمه نخود و سبزیجات: نخود آشی   ۱/۲ پیمانه پیاز متوسط   ۱ عدد جعفری […]

آبگوشت مرغ

آبگوشت مرغ ( زمان پخت: ۱۰۰دقیقه ) مواد لازم برای برای ۴ نفر: نیم کیلو مرغ، ۱ عدد پیاز، ۳ عدد ساقه کرفس به همراه برگ،۱ عدد هویج، ۱٫۵ ق.چ نمک، ۳ حبه سیر، ۶ فنجان آب طرز تهیه: پیاز را ۴ قسمت کنید. کرفس و هویج ها را خرد کنید. مرغ پیاز ، کرفس […]

کوکوی نخودفرنگی

مواد لازم: نخود فرنگی: ۲۰۰ گرم، سویا: ۲۰۰ گرم، ذرت آب پز: ۱۰۰ گرم، تخم مرغ: ۴ عدد، آرد سفید: ۲ قاشق غذاخوری، زعفران دم کرده: ۲ قاشق غذاخوری، پیاز سرخ کرده: ۲ قاشق غذاخوری، نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا نخود فرنگی را همراه ذرت و مقداری نمک آب پز کنید […]

مرغ و سبزیجات

مواد لازم(برای ۳ نفر) نصف سینه مرغ نگینی خرد شده کالری=۴۰۰ قارچ ورقه شده ۱۰۰ گرم کالری=۳۰ هویج خلال شده ۲تا (بخار پز) کالری=۲۰ فلفل دلمه رنگی یه پیمونه کالری=۲۰ کدو خلال شده یکی کالری=۲۰ روغن مایع یا زیتون یه ق غ کالری=۱۲۰ پیاز ریز شده یکی کالری=۱۵ اول پیاز رو با روغن تفت میدیم […]

ماهی بخارپز

ماهی بخارپز مواد لازم برای ۲نفر ۲عدد ماهی قزل‌آلای متوسط یک لیوان ساقه کرفس خرد‌شده یک لیوان برگ کرفس خردشده یک عدد هویج متوسط یک لیوان لوبیا سبز درسته نصف لیوان ذرت پخته نصف لیوان نخودفرنگی پخته ۲حبه سیر تازه رنده‌شده نمک و فلفل به میزان لازم ۲قاشق غذاخوری زعفران دم‌کرده آبلیمو یا آب نارنج […]

سوپ سبزیجات چربی سوز

سوپ سبزیجات چربی سوز مواد لازم فلفل دلمه‌ ای ………………………….۱ عدد مارچوبه ………………………………  ۳ عدد گوجه‌فرنگی………………………….. ۱ عدد کرفس……………………………………۱ شاخه پیاز……………………………………… ۲ عدد تره‌فرنگی یا پیازچه………………… ۲ عدد سیر………………………………………۲ حبه جعفری خردشده……………………..۱ دسته کوچک نمک و فلفل ………………………….  به میزان کافی آب مرغ………………………………..  ۴ پیمانه روش تهیه روش تهیه‌ی این سوپ رژیمی بسیار ساده است. […]

خوراک مرغ و قارچ رژیمی

خوراک مرغ و قارچ رژیمی مواد لازم: سینه مرغ ……………………….. ۳۰۰ گرم قارچ………………………………..۱۰۰ گرم سیر …………………………………۲ حبه روغن زیتون ……………………..  قاشق غذاخوری پیاز ………………………………… یک عدد کوچک طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ رژیمی : قارچ ها را باریک باریک برش بزنید و با دو حبه سیر خرد شده در شعله متوسط گاز تفت بدهید […]

پخت پیتزای رژیمی

مواد لازم: پیاز…………………………………….۱ عدد متوسط قارچ ………………………………….. ۱۵۰ گرم فلفل دلمه ای…………………………۱ عدد کوچک ذرت کنسروی………………………..۵ قاشق غذاخوری گوجه…………………………………..۲ عدد کوچک پنیر پیتزا………………………………به مقدار لازم سس باربیکیو یا کچاپ……………به مقدار لازم خمیر پیتزای آماده …………………۳ عدد روغن زیتون ………………………… یک قاشق غذاخوری طرز تهیه پیتزا سبزیجات : فر یا مایکروویو را روشن کنید تا گرم […]

خوراک قارچ و هویج بخارپز

مواد لازم: قارچ …………………………… ۴۰۰ گرم هویج …………………………. ۲ عدد بزرگ پیاز …………………………….  یک عدد کوچک فلفل دلمه ای ……………….. ۱/۲ عدد روغن زیتون…………………. ۱ قاشق غذاخوری نمک ، فلفل و زردچوبه ……  به میزان لازم طرز تهیه: کف ماهیتابه را با روغن چرب کنید. بهتر است از ماهیتابه رژیمی استفاده کنید. در صورت در […]