فست فودها و غذاهای چرب یادگیری کودکان را کاهش می دهد ۲۳ شهریور ۱۳۹۶ دکتر نیره اسماعیل کابلی مقالات تغذیه و رژیم درمانی ۰ دیدگاه مصرف غذاهای چرب و فستفود میتواند سرعت عملکرد مغزی کودکان را کاهش دهد. به گفته محققان، کودکانی که رژیم دارای چربیهای اشباعشده و کلسترول زیاد دارند، از زمان عکسالعمل کندتر و حافظه کارآمد ضعیفتر برخوردارند.