کشمش‌ها مانند هر میوه‌ی خشک دیگری، غنی از فروکتوز و گلوکوز هستند که مقدار زیادی انرژی فراهم کرده و به افزایش وزن کمک می‌کنند. به همین دلیل کشمش می‌تواند بخشی از رژیم غذایی یک فرد را تشکیل دهند، به ویژه رژیم غذایی بدن‌سازان یا ورزشکارانی که به مقدار زیادی انرژی نیاز دارند. یک دلیل دیگر […]
چاق کننده ترین آجیل در بین آجیل های شب عید با توجه به کالری آن به پسته و فندق اختصاص دارد. میزان کالری آجیل ها تفاوت چندانی با یکدیگر ندارند. همه ی آنها کالری بالایی دارند و اختلاف کالری شان در هر ۱۰۰ گرم حدود ۶۰-۷۰ کالری است. پسته در ۱۰۰گرم، ۵۸۰ کالری که در […]
مواد لازم برای ۴ نفر: سینه کامل مرغ: ۲عدد، بی استخوان روغن: یک سوم پیمانه پاپریکای هندی: یک قاشق غذاخوری پودر سیر: یک قاشق چای خوری آویشن: ۲ قاشق چای خوری نمک: ۲ قاشق چای خوری آبلیمو: ۴ قاشق غذاخوری (اختیاری) روش تهیه: سینه مرغ بافت نرمی دارد. به همین دلیل با استیک کوب له […]
شاید برای بسیاری تصور استفاده از عدس در غذاهایی غیر از عدس پلو یا آش دشوار باشد، ولی در واقع همین محدودیت هاست که باعث می شود تعداد خوراک ها در برنامه غذایی بسیاری از ایرانی ها تکراری و خسته کننده باشد. این خوراک دال به عنوان یک غذای ساده، اما کامل می تواند برنامه […]
گیاه سماق و دمنوش تهیه شده از آن خاصیت چربی سوزی داشته از بین برنده چربی در بدن است و به تناسب اندام کمک می‌کند، به طور کلی بیشتر گیاهان دارویی باعث پاکسازی بدن، تحریک متابولیسم یا سوخت و ساز بدن، افزایش حجم ادرار و دفع آن و بهبود گوارش می‌شوند. بیشتر دمنوش‌های گیاهی به […]
بله اگر مصرف سیر در چهار چوب یک تغذیه‌ی سالم باشد به لاغری و خوش اندامی شما کمک زیادی می‌کند. می‌پرسید چرا؟ به خاطر این که سیر حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که به کاهش وزن کمک می‌کنند و در عین حال خطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهند. اگر قصد داریم با سیر به استقبال لاغری […]
سالادی خوشمزه و بی نظیر، مناسب کسانی است که به چیزی بیشتر از یک سالاد نیاز دارند. علاوه بر اینکه این سالاد با بعضی تغییرات کوچک می تواند یک غذای کامل باشد، ترکیب لوبیاسبز و بروکلی بخش عمده ای از آنچه را که برای بدن در طول روز نیاز است در خود دارد. این سالاد […]
۱) یک دیس سبزی تهیه ببینید. تحقیقات، نشان می‌دهد که صرف اغذیه آبدار مثل خیار، گوجه‌فرنگی، کدو، سالاد و سوپ، از ازدیاد کالری بدن می‌کاهد. در ضمن، این نتیجه با صرف آب خالی حاصل نمی‌شود. چون بدن در ساز وکار‌های متفاوتی، مراحل رفع تشنگی و گرسنگی را انجام می‌دهد. به بیان ساده‌تر، مایعات (چای، قهوه […]
مواد لازم: سیب زمینی بزرگ………………..۲ عدد نمک …………………………………. به میزان لازم ریحان تازه خرد شده …………..یک مشت نمک ………………………………..۱/۲ قاشق چای خوری روغن زیتون ……………………. ۱ قاشق غذاخوری برای سس قارچ : قارچ ورقه ورقه شده ………….. ۲۰۰ گرم روغن زیتون …………………….. ۱ قاشق غذاخوری مارچوبه ……………………………. ۶عدد عصاره سبزیجات …………………۱۰۰ میلی لیتر نمک و […]
مواد لازم فلفل دلمه ای ………………………….۱ عدد مارچوبه ……………………………… ۳ عدد گوجه‌فرنگی………………………….. ۱ عدد کرفس……………………………………۱ شاخه پیاز……………………………………… ۲ عدد تره‌فرنگی یا پیازچه………………… ۲ عدد سیر………………………………………۲ حبه جعفری خردشده……………………..۱ دسته کوچک نمک و فلفل …………………………. به میزان کافی آب مرغ……………………………….. ۴ پیمانه روش تهیه روش تهیه‌ی این سوپ رژیمی بسیار ساده است. اول سبزیجاتتان را با […]
آخرین مقالات
آدرس مطب در گوگل
