مواد لازم: سیب زمینی بزرگ………………..۲ عدد نمک …………………………………. به میزان لازم ریحان تازه خرد شده …………..یک مشت نمک ………………………………..۱/۲ قاشق چای خوری روغن زیتون ……………………. ۱ قاشق غذاخوری برای سس قارچ : قارچ ورقه ورقه شده ………….. ۲۰۰ گرم روغن زیتون …………………….. ۱ قاشق غذاخوری مارچوبه ……………………………. ۶عدد عصاره سبزیجات …………………۱۰۰ میلی لیتر نمک و […]